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煮山楂的做法

山楂不仅开胃,而且营养价值丰富,山楂几乎含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素c的含量较高。

煮山楂的做法

山楂不仅开胃,而且营养价值丰富,山楂几乎含有水果的所有营养成分,特别是有机酸和维生素c的含量较高。山楂酸甜可口,适合生食,又适合加工成山楂片、山楂干,山楂罐头等各种美食。下面一起来学习煮山楂的做法吧!

主料:山楂500g。

辅料:冰糖200g。

1、准备山楂;

2、山楂切开2瓣去核;

3、洗干净用一勺盐泡30分钟;

4、锅放水;

5、放山楂;

6、准备冰糖;

7、放锅里和山楂一起煮30分钟;

8、煮好的山楂。

小贴士:用一勺盐泡山楂,煮的山楂颜色好看,多放点冰糖。