注册开户送体验金

科尔沁牛排怎么样

科尔沁牛排是不少西餐厅的主打,甚至是有不少的餐厅还会用科尔沁牛排作为噱头来吸引顾客。

科尔沁牛排怎么样

科尔沁牛排是不少西餐厅的主打,甚至是有不少的餐厅还会用科尔沁牛排作为噱头来吸引顾客。成效也有哦,由此可见,科尔沁牛排还是比较受欢迎的。那么这个科尔沁牛排有什么特别之处呢?科尔沁牛排究竟怎么样呢?妈网百科马上为大家讲解这方面的知识。

科尔沁是一个素有”黄牛之乡”美誉的草原,它主要是给世界各地输送大量的牛肉。原产瑞士的西门塔尔牛,生长期短、出肉率高、肉质细嫩,是肉牛加工最理想的品种,经过五十年的精心培育,西门塔尔牛在科尔沁草原得到大面积推广和养殖,形成了中国西门塔尔牛草原类群,为牛肉产业化提供了得天独厚的牛源。

科尔沁牛肉都是白色、含量适中、存在肌肉中呈大理石花纹,低胆固醇,吃起来鲜嫩多汁、不塞牙、有特殊的草原清香味。而用这样做出来的牛排,味道更是一级棒,酥香可口的味道,让人忍不住要多尝几口。